韓式奶油霜裱花杯子蛋糕(小野玫瑰+雞蛋花)¹ W220813MB
上課地點 上課日期 上課時間 學費 VIP學費 報名情況
灣仔店 2022-08-13 (六) 2:00pm~6:30pm $520.0 $494.0 已上課

課程簡介
  • 小時候路邊的小野玫瑰,雞蛋花都有著我們童年的回憶。
  • 學習重點
  • 雞蛋花,小野玫瑰花,星滿天星唧花技巧
  • 唧葉,花蕾的技巧
  • Cupcake 裱花陳設及方法,完成有4個杯子蛋糕
  • 上課時請帶備濕毛巾或濕紙巾
  • 學員需自備一個Wilton101、103和104唧咀上堂
  • 帶備物品
  • 圍裙,收據/銀行入數紙
  •  

    *如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名

    點程資料
    所有課程均為實習課程(除特別註明)
    VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
    上課只需帶備收據及圍裙便可 (凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
    課程學費已包括用具,材料及包裝物料.
    學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)
    1人做1個6吋蛋糕 (半磅) (如非6吋蛋糕會另外註明份量)

    上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)
    W 灣仔店 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕
    (1人1份材料,用具)
    Y 油麻地店(10樓) 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕
    (1人1份材料,用具)

    導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)
    D
    Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
    K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
    M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士