last updated: 1-MAY-2012

 

蘋果葛餅

QQ的日式葛餅，咬落去好有口感．配上清香的蘋果味，好像吃軟糖一樣．
份量：12粒  
材料 做法
日本葛粉 20g (1小包) 蘋果去皮和核，切成小粒，備用
蘋果汁 500ml 日本葛粉和糖混合，與蘋果汁拌勻
蘋果 半個 用小火邊煮邊攪，煮沸後繼續煮1-2分鐘
糖 20g 加入蘋果粒，拌勻
    倒入模具模內，凝固後即可