下載9月份課程 (pdf 格式)
下載10月份課程 (pdf 格式)
下載中秋節月餅課程
3月份課程 *如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名

**部份課程增設親子組合，顯示於課程名稱尾部:(可親子)．每學員可加$50成為親子組．每組必須為1位成人+1位兒童(6-15歲)**

日期
時間
地點
課程
相片
編號
學費
*報名狀況
07/03 (日) 1:00pm~3:00pm 油麻地店 香橙朱古力意大利芝士蛋糕^ Y00307KB $250.0 已上課
07/03 (日) 3:30pm~5:30pm 油麻地店 魔鬼蛋糕 Y00307KC $250.0 已上課
08/03 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 白之戀人曲奇+示範:Panna cotta(意式牛奶凍布甸) W00308KC $240.0 已上課
09/03 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 香橙疏乎厘+焗西米布甸 Y00309KC $240.0 已上課
09/03 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 朱古力蛋白脆蛋糕 W00309DC $240.0 已上課
10/03 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 法國麵包 Y00310DC $250.0 已上課
10/03 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 忌廉唧花裝飾班 W00310KC $350.0 已上課
11/03 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 蘋果金寶Apple crumble# W00311MC --- 已上課
11/03 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 豆腐芝士凍餅# Y00311KC $240.0 已上課
12/03 (五) 3:45pm~5:45pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕 Y00312DB --- 已上課
12/03 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 焗藍苺低脂芝士蛋糕# Y00312DC --- 已上課
12/03 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 天使蛋糕 W00312KC $240.0 已上課
13/03 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 Cappuccino慕斯蛋糕# Y00313MB $240.0 已上課
13/03 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕 Y00313MC $240.0 已上課
13/03 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 德國芝士餅(前富麗華酒店款式)# W00313DB $240.0 已上課
13/03 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 榛子蛋糕(Peak cake)(箭豬形) W00313DC --- 已上課
14/03 (日) 1:00pm~3:00pm 油麻地店 酥皮班(丹麥酥+牛角酥) Y00314KB $240.0 已上課
14/03 (日) 3:30pm~5:30pm 油麻地店 忌廉唧花裝飾班 Y00314KC $350.0 已上課
15/03 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式) W00315KC $240.0 已上課
16/03 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 天使蛋糕 Y00316KC $240.0 已上課
16/03 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 健康麵包 W00316DC $250.0 已上課
17/03 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 朱古力糖 Y00317DC $250.0 已上課
17/03 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 軟心朱古力蛋糕 W00317KC $250.0 已上課
18/03 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 焗黑森林芝士餅# Y00318DC $250.0 已上課
18/03 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式) W00318KC $250.0 已上課
19/03 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 士多啤梨雲尼拿忌廉蛋糕# Y00319KC $250.0 已上課
19/03 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果栗子脆蛋糕 W00319DC $250.0 已上課
20/03 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 Opera Y00320DB $250.0 已上課
20/03 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 菠蘿包+紅豆包 Y00320DC --- 已上課
20/03 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式) W00320KB --- 已上課
20/03 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 芒果至尊(半球形) W00320KC $250.0 已上課
21/03 (日) 1:00pm~3:00pm 油麻地店 朱古力拿破侖蛋糕 Y00321KB $240.0 已上課
21/03 (日) 3:30pm~5:30pm 油麻地店 法式榛子朱古力慕斯蛋糕# Y00321KC $240.0 已上課
22/03 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 菠蘿包+紅豆包 W00322KC $250.0 已上課
23/03 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式) Y00323KC $250.0 已上課
23/03 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 朱古力蛋白脆蛋糕 W00323DC $240.0 已上課
24/03 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕 Y00324DC $240.0 已上課
24/03 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 香橙疏乎厘+焗西米布甸 W00324KC $240.0 已上課
25/03 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式) Y00325KC $240.0 已上課
25/03 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 朱古力拿破侖蛋糕 W00325DC $240.0 已上課
26/03 (五) 3:45pm~5:45pm 油麻地店 德國黑森林 Y00326DB --- 已上課
26/03 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 德國黑森林 Y00326DC $240.0 已上課
26/03 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 魔鬼蛋糕 W00326KC $250.0 已上課
27/03 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 栗子蛋糕(朱古力裝飾) Y00327DB $240.0 已上課
27/03 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 鋼琴立體蛋糕 Y00327DC $250.0 已上課
27/03 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 豆腐芝士凍餅# W00327MB $240.0 已上課
27/03 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 綠茶紅豆慕斯卷 W00327MC $240.0 已上課
28/03 (日) 1:00pm~3:00pm 油麻地店 藍莓Muffin+特濃朱古力曲奇 Y00328KB $240.0 已上課
28/03 (日) 3:30pm~5:30pm 油麻地店 芒果至尊(半球形) Y00328KC $250.0 已上課
29/03 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果拿破侖蛋糕 W00329KC $240.0 已上課
30/03 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 葡京曲奇(葡京酒店款式)+唧花曲奇 Y00330DC $240.0 已上課
30/03 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 心太軟朱古力蛋糕 W00330KC $240.0 已上課
31/03 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 朱古力蛋白脆蛋糕 Y00331DC $240.0 已上課
31/03 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 日本杏仁脆蛋糕 W00331KC $250.0 已上課

點程資料

**現增設親子班，顯示於課程名稱尾部．每組必須為1位成人+1位兒童(6-15歲)**

所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具，材料及包裝物料．(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品．(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)

W 灣仔店 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)

D
 		Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士