下載11月份課程 (pdf 格式)
下載12月份課程 (pdf 格式)
下載中秋節月餅課程

11月份課程
*烹飪課程增設2人同行(做1個蛋糕),只需加$80(每班名額有限)*
*如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名*

日期
時間
地點
課程
相片
編號
學費
*報名狀況
21/11 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 焗芝士撻 Y71121KC $260.0 只接受親身/電話報名
21/11 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果栗子脆蛋糕 W71121DC $260.0 只接受親身/電話報名
22/11 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 清香檸檬蛋糕(中文大學款式)# Y71122KC $260.0
22/11 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 法國麵包 W71122DC $260.0
23/11 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Opera Y71123DC $260.0
23/11 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 合桃提子牛油蛋糕+示範:砵仔糕 W71123KC $260.0
24/11 (五) 5:00pm~7:00pm 油麻地店 香芒荔枝慕斯蛋糕# Y71124KC $260.0
24/11 (五) 7:30pm~9:30pm 灣仔店 焗OREO芝士餅# W71124DC --- 包堂
24/11 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 藍莓Muffin+特濃朱古力曲奇 Y71124KE $260.0
25/11 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 綠茶紅豆慕斯卷 Y71125DB $260.0
25/11 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 馬卡龍 Y71125DC $260.0
25/11 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 栗子山丘蛋糕 W71125KB $260.0
25/11 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 丹麥酥+牛角酥 W71125KC $260.0
25/11 (六) 10:30am~12:30pm 油麻地店 芒果栗子脆蛋糕 Y71125DA --- 包堂
26/11 (日) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 心形玫瑰紅絲絨蛋糕Red Velvet Y71126KB $260.0
26/11 (日) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 蘋果金寶Apple crumble# Y71126KC $260.0
27/11 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 法式榛子朱古力慕斯蛋糕# Y71127KC $260.0
27/11 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 蝴蝶酥 W71127DC $260.0
28/11 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 玫瑰花立體蛋糕 Y71128KC $260.0
28/11 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 白之戀人曲奇+示範:Panna cotta(意式牛奶凍布甸) W71128DC $260.0
29/11 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 造型麵包 Y71129KC $260.0
29/11 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 日本杏仁脆蛋糕 W71129DC $260.0
30/11 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕 Y71130DC $260.0
30/11 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 綠茶紅豆慕斯卷 W71130KC --- 包堂

點程資料

所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具,材料及包裝物料.(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)

W 灣仔店 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)

D
Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士