下載12月份課程 (pdf 格式)
下載1月份課程 (pdf 格式)
下載中秋節月餅課程

12月份課程
*烹飪課程增設2人同行(做1個蛋糕),只需加$80(每班名額有限)*
*如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名*

日期
時間
地點
課程
相片
編號
學費
*報名狀況
10/12 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 紫薯之戀(撻) Y181210DC $280.0 已滿
10/12 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 蝴蝶酥 W181210KC $280.0 只接受親身/電話報名
11/12 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Tiramisu(Grand Hyatt酒店款式)# Y181211KC $280.0
11/12 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 小熊排包 W181211DC $280.0
12/12 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 Y181212DC $280.0
12/12 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 Earl grey伯爵茶戚風蛋糕+示範:咖啡疏乎厘 W181212KC $280.0
13/12 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 聖誕樹頭蛋糕 Y181213DC $300.0
13/12 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 韓式唧花Cup Cake W181213KC $320.0 只接受親身/電話報名
14/12 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 聖誕馬卡龍 Y181214DC $280.0
14/12 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 白朱古力杏仁慕斯蛋糕# W181214KC --- 包堂
15/12 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 聖誕果子甜餅Stollen Y181215KB $280.0
15/12 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 聖誕彩繪曲奇 Y181215KC $290.0
15/12 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 W181215DB $280.0
15/12 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 聖誕樹頭蛋糕 W181215DC $300.0
15/12 (六) 11:30am~1:30pm 油麻地店 士多啤梨白朱古力慕斯蛋糕# Y181215KA $280.0
16/12 (日) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式)[聖誕版] Y181216KB --- 包堂
16/12 (日) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 聖誕紅絲絨蛋糕Red Velvet Y181216KC $300.0
16/12 (日) 10:30am~1:00pm 油麻地店 熊仔心心馬卡龍 Y181216KA --- 包堂
17/12 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式)[聖誕版] Y181217DC $300.0
17/12 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 聖誕彩繪曲奇 W181217KC $290.0
18/12 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕[聖誕版] Y181218DC $300.0
18/12 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 W181218KC $280.0
19/12 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 聖誕樹頭蛋糕 Y181219KC $300.0
19/12 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式)[聖誕版] W181219DC --- 包堂
20/12 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 Y181220DC $280.0 請致電候補
20/12 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 Galaxy鏡面蛋糕 W181220KC $320.0
21/12 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕[聖誕版] Y181221KC --- 包堂
21/12 (五) 6:00pm~8:00pm 灣仔店 朱古力蛋白脆蛋糕[聖誕版] W181221DC --- 包堂
21/12 (五) 1:00pm~3:00pm 油麻地店 聖誕樹頭蛋糕 Y181221DB --- 包堂
22/12 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 Y181222KC $280.0 請致電候補
22/12 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 爆炸朱古力杏仁蛋糕[聖誕版] Y181222KB $300.0 只接受親身/電話報名
22/12 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式)[聖誕版] W181222DB $300.0
22/12 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 芒果拿破侖蛋糕[聖誕版] W181222DC $300.0
23/12 (日) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 聖誕樹頭蛋糕 Y181223KC $300.0
23/12 (日) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式)[聖誕版] Y181223KB $300.0 只接受親身/電話報名
24/12 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Galaxy鏡面蛋糕 Y181224KC $320.0
24/12 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 聖誕樹頭蛋糕 W181224DC $300.0
25/12 (二) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 聖誕薑餅人+意大利杏仁曲奇 Y181225DC $280.0
25/12 (二) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 聖誕樹頭蛋糕 Y181225DB $300.0
26/12 (三) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 Chocolate Concorde(君悅酒店款式)[聖誕版] Y181226DB $300.0
26/12 (三) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 芒果拿破侖蛋糕[聖誕版] Y181226DC $300.0
27/12 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 Grand Marnier 紅桑子白朱古力慕斯蛋糕# Y181227KC $280.0
27/12 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果栗子脆蛋糕 W181227DC $280.0
28/12 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 麵包入門 Y181228KC $280.0
28/12 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 綠茶Tiramisu# W181228DC $280.0
29/12 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 班蘭戚風蛋糕+示範:馬拉糕 W181229KB $280.0
29/12 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 焗芝士撻 W181229KC $280.0
29/12 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 芒果栗子脆蛋糕 Y181229DC $280.0
29/12 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 北海道牛乳芝士蛋糕# Y181229DB $280.0
30/12 (日) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 花朿立體蛋糕 Y181230KC $280.0
30/12 (日) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 棋盤蛋糕 Y181230KB $280.0
31/12 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 日本杏仁脆蛋糕 Y181231KC $280.0

點程資料

所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具,材料及包裝物料.(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)

W 灣仔店 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)

D
Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士