荃灣店現已營業!!! 南豐中心8樓803室 電話:8111 3020
*現凡報讀2堂實習課程(7月或8月上課),即免費送1堂示範班[曲奇餅] 或 [桂花糕] (價值$100).先到先得,額滿即止.*
My Cake Card

學員每上一堂(油麻地/灣仔)可獲印章一個,
蓋滿5個印章可獲學費8折1堂,蓋滿10個印章可獲免費課程1堂,$350課程除外。
 
8月份課程
課程名稱
編號
上課地點
日期
時間
學費
VIP學費
備註
 
豆腐芝士凍餅# Y80801DC 油麻地分店
1/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式) Y80802DB 油麻地分店
2/8/2008
(六)
2:00pm~4:00pm $240.0 $228.0 候補
芒果卷 Y80802DC 油麻地分店
2/8/2008
(六)
4:30pm~6:30pm $240.0 $228.0  
廣式月餅 Y80803KB 油麻地分店
3/8/2008
(日)
1:00pm~3:00pm $250.0 $237.5 候補
Pizza Y80803KC 油麻地分店
3/8/2008
(日)
3:30pm~5:30pm $240.0 $228.0  
焗雲石芝士餅# Y80805DC 油麻地分店
5/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
冰皮月餅 Y80806KC 油麻地分店
6/8/2008
(三)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80807KC 油麻地分店
7/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
朱古力蛋白脆蛋糕 Y80808DC 油麻地分店
8/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0 候補
熊仔立體蛋糕 Y80810KB 油麻地分店
10/8/2008
(日)
1:00pm~3:00pm $220.0 $209.0  
麵包入門 Y80810KC 油麻地分店
10/8/2008
(日)
3:30pm~6:00pm $250.0 $237.5  
栗子蛋糕(朱古力裝飾) Y80812DC 油麻地分店
12/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80813KC 油麻地分店
13/8/2008
(三)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
Chocolate Concorde (君悅酒店款 Y80814KC 油麻地分店
14/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5 滿  
冰皮月餅(16人包堂) Y80815DC 油麻地分店
15/8/2008
(五)
7:15pm~9:15pm $250.0 $237.5 包堂  
冰皮月餅 Y80816DB 油麻地分店
16/8/2008
(六)
2:00pm~4:00pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80816DC 油麻地分店
16/8/2008
(六)
4:30pm~6:30pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80817KB 油麻地分店
17/8/2008
(日)
1:00pm~3:00pm $250.0 $237.5  
忌廉唧花裝飾 Y80817KC 油麻地分店
17/8/2008
(日)
3:30pm~5:30pm $350.0 $332.5  
冰皮月餅 Y80819KC 油麻地分店
19/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
百利甜酒芝士凍餅# Y80820DC 油麻地分店
20/8/2008
(三)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
Opera Y80821KC 油麻地分店
21/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
日式焗芝士餅(伊滕家款式) Y80822DC 油麻地分店
22/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
德國芝士餅(前富麗華酒店款式)# Y80824KB 油麻地分店
24/8/2008
(日)
1:00pm~3:00pm $240.0 $228.0  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80824KC 油麻地分店
24/8/2008
(日)
3:30pm~5:30pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80826KC 油麻地分店
26/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
芒果拿破侖蛋糕 Y80827KC 油麻地分店
27/8/2008
(三)
7:00pm~9:30pm $240.0 $228.0 候補
桂花糕(示範班) Y80828MC 油麻地分店
28/8/2008
(四)
7:00pm~8:00pm $100.0 $95.0  
冰皮月餅 Y80829KC 油麻地分店
29/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) Y80830DB 油麻地分店
30/8/2008
(六)
2:00pm~4:00pm $250.0 $237.5  
Tiramisu (Grand Hyatt)# Y80830DC 油麻地分店
30/8/2008
(六)
4:30pm~6:30pm $240.0 $228.0  
冰皮月餅 Y80831KB 油麻地分店
31/8/2008
(日)
1:00pm~3:00pm $250.0 $237.5  
Chocolate Concorde (君悅酒店款 Y80831KC 油麻地分店
31/8/2008
(日)
3:30pm~5:30pm $250.0 $237.5  
果子包 W80801KC 灣仔分店
1/8/2008
(五)
7:00pm~9:30pm $240.0 $228.0  
豆腐芝士凍餅# W80804KC 灣仔分店
4/8/2008
(一)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式) W80805KC 灣仔分店
5/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
日式焗芝士餅(伊滕家款式) W80806DC 灣仔分店
6/8/2008
(三)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
廣式月餅 W80807DC 灣仔分店
7/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
瑞士卷 W80808KC 灣仔分店
8/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) W80809DB 灣仔分店
9/8/2008
(六)
1:30pm~3:30pm $250.0 $237.5  
士多啤梨拿破侖蛋糕 W80809DC 灣仔分店
9/8/2008
(六)
4:30pm~6:30pm $240.0 $228.0  
清香檸檬蛋糕# W80811KC 灣仔分店
11/8/2008
(一)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
冰皮月餅 W80812KC 灣仔分店
12/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
綠茶紅豆慕斯蛋糕# W80814DC 灣仔分店
14/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $240.0 $228.0  
Chocolate Concorde (君悅酒店款 W80815KC 灣仔分店
15/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) W80818KC 灣仔分店
18/8/2008
(一)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
芒果拿破侖蛋糕 W80819DC 灣仔分店
19/8/2008
(二)
7:00pm~9:30pm $240.0 $228.0  
菠蘿包+紅豆包 W80820KC 灣仔分店
20/8/2008
(三)
7:00pm~9:30pm $250.0 $237.5  
奶黃脆月餅(九龍酒店款式) W80822KC 灣仔分店
22/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
黑森林脆脆蛋糕 W80823DB 灣仔分店
23/8/2008
(六)
1:30pm~3:30pm $250.0 $237.5  
德國芝士餅(前富麗華酒店款式)# W80823DC 灣仔分店
23/8/2008
(六)
4:30pm~6:30pm $240.0 $228.0  
Chocolate Concorde (君悅酒店款 W80825KC 灣仔分店
25/8/2008
(一)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
焗藍苺低脂芝士蛋糕# W80826DC 灣仔分店
26/8/2008
(二)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
桂花糕(示範班) W80827MC 灣仔分店
27/8/2008
(三)
7:00pm~8:00pm $100.0 $95.0  
冰皮月餅 W80828KC 灣仔分店
28/8/2008
(四)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  
芒果拿破侖蛋糕(18人包堂) W80829DB 灣仔分店
29/8/2008
(五)
3:00pm~5:30pm $240.0 $228.0 包堂  
意大利朱古力蛋糕# W80829DC 灣仔分店
29/8/2008
(五)
7:00pm~9:00pm $250.0 $237.5  

點程資料
所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具,材料及包裝物料.(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)
W 灣仔店 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 12人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)
D
Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士