下載8月份課程 (pdf 格式)
下載9月份課程 (pdf 格式)
下載中秋節月餅課程

8月份課程
*烹飪課程增設2人同行(做1個蛋糕),只需加$100(每班名額有限)*
*如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名*

日期
時間
地點
課程
相片
編號
學費
*報名狀況
26/08 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 Y190826DC $380.0 已滿
26/08 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 W190826KC $380.0 只接受親身/電話報名
27/08 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 廣式月餅 Y190827DC $350.0
27/08 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 W190827KC $380.0
28/08 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 Y190828KC $380.0
28/08 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 W190828DC $380.0
29/08 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 Y190829DC $380.0
29/08 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 W190829KC $380.0
30/08 (五) 6:30pm~8:30pm 油麻地店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 Y190830DC $380.0
30/08 (五) 8:45pm~10:45pm 油麻地店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 Y190830DE --- 包堂
30/08 (五) 6:30pm~8:30pm 灣仔店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 W190830KC $380.0 請致電候補
30/08 (五) 8:45pm~10:45pm 灣仔店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 W190830KE $380.0 只接受親身/電話報名
31/08 (六) 1:30pm~3:30pm 油麻地店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 Y190831KB --- 包堂
31/08 (六) 4:00pm~6:00pm 油麻地店 玉兔奶皇脆月餅+示範:奶皇餡 Y190831KC $380.0
31/08 (六) 6:30pm~8:30pm 油麻地店 潮式彩虹酥皮月餅 Y190831KE $380.0
31/08 (六) 3:00pm~5:30pm 灣仔店 奶皇脆月餅(九龍酒店款式)+示範:奶皇餡 W190831PB --- 包堂
31/08 (六) 5:30pm~7:30pm 灣仔店 廣式月餅 W190831PC --- 包堂

點程資料

所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具,材料及包裝物料.(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)

W 灣仔店 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 16人一班,1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)

D
Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士