下載5月份課程 (pdf 格式)
下載6月份課程 (pdf 格式)
下載中秋節月餅課程
5月份課程 *如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名*

日期
時間
地點
課程
相片
編號
學費
*報名狀況
21/05 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 焗藍莓低脂芝士蛋糕# Y30521DC --- 包堂
21/05 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 栗子蛋糕(朱古力裝飾) W30521KC $260.0 只接受親身/電話報名
22/05 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 士多啤梨拿破侖蛋糕 Y30522DC $260.0
22/05 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 白之戀人曲奇+示範:Panna cotta(意式牛奶凍布甸) W30522KC $260.0
23/05 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 彩虹蛋糕 Y30523DC $260.0
23/05 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 麵包入門 W30523KC $260.0
23/05 (四) 3:30pm~5:30pm 油麻地店 天使蛋糕 Y30523DB --- 包堂
24/05 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 菠蘿包+紅豆包 Y30524KC $260.0 只接受親身/電話報名
24/05 (五) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果拿破侖蛋糕 W30524DC --- 包堂
25/05 (六) 2:00pm~4:00pm 油麻地店 焗藍莓低脂芝士蛋糕# Y30525DB $260.0
25/05 (六) 4:30pm~6:30pm 油麻地店 小杯子蛋糕Cup Cake Y30525DC $260.0
25/05 (六) 2:00pm~4:00pm 灣仔店 Pizza W30525KB $260.0
25/05 (六) 4:30pm~6:30pm 灣仔店 朱古力拿破侖蛋糕 W30525KC $260.0
26/05 (日) 12:30pm~2:30pm 油麻地店 天使蛋糕 Y30526KB $260.0
26/05 (日) 3:00pm~5:00pm 油麻地店 葡撻+示範:焦糖燉蛋 Y30526KC $260.0 請致電候補
27/05 (一) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 焗OREO芝士餅# W30527DC $260.0
27/05 (一) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 德國芝士餅(前富麗華酒店款式)# Y30527KC --- 包堂
28/05 (二) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 綠茶紅豆慕斯卷 Y30528DC --- 包堂
28/05 (二) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 芒果拿破侖蛋糕 W30528KC $260.0
29/05 (三) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 士多啤梨慕斯卷(半島酒店款式) Y30529KC $260.0
29/05 (三) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 彩虹蛋糕 W30529DC $260.0
30/05 (四) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 造型麵包 Y30530KC $260.0
30/05 (四) 7:00pm~9:00pm 灣仔店 熊仔心心馬卡龍 W30530DC $260.0 請致電候補
31/05 (五) 7:00pm~9:00pm 油麻地店 流心朱古力蛋糕# Y30531DC --- 包堂
31/05 (五) 6:30pm~8:30pm 灣仔店 菠蘿包+紅豆包 W30531KC --- 包堂

點程資料

所有課程均為實習課程(除特別註明)
VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
提供所有用具，材料及包裝物料．(學費已包括材料費)
學員可拿走自己的成品．(附蛋糕盒)
1人做1個6吋蛋糕(半磅)

上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)

W 灣仔店 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)
Y 油麻地店(10樓) 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕(1人1份材料,用具)

導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)

D
 		Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士