韓式奶油霜裱花技巧中階(牡丹+玫瑰) Y210327MB
上課地點 上課日期 上課時間 學費 VIP學費 報名情況
油麻地店 2021-03-27 (六) 12:30pm~5:00pm $520.0 $494.0

課程簡介
  • 牡丹象徵愛與幸福，玫瑰象徵愛情、高貴，親手送上自己的愛心，絶不能錯過。
    • 學習重點
  • 唧花技巧
  • 奶油調色技巧
  • 各學員製作牡丹、玫瑰、葉子，完成有4個杯子蛋糕
    • 帶備物品
  • 圍裙，收據/銀行入數紙
    		•
     
    [韓式奶油霜裱花技巧中階(牡丹+玫瑰)] 其他日子課程
    編號 上課地點 上課日期 上課時間 學費 VIP學費 報名情況
    W210424MB 灣仔店 2021-04-24 (六) 12:30pm~5:00pm $520.0 $494.0

    三重奏芝士包+示範:饅頭 W210327KB
    上課地點 上課日期 上課時間 學費 VIP學費 報名情況
    灣仔店 2021-03-27 (六) 3:00pm~5:00pm $320.0 $304.0 只接受親身/電話報名

    課程簡介
  • 三重芝士，味道濃郁，回味無窮．
    • 學習重點
  • 麵包質地鬆軟
  • 本課程適合沒有做麵包經驗的學員
  • 各學員有2款造型麵包各3個
  • 饅頭為示範食譜,製成品供學員享用
    • 帶備物品
  • 圍裙，收據/銀行入數紙
    		•
     

    *如課程餘額少,或為即日課程,只接受親身/電話報名.不設網上報名

    點程資料
    所有課程均為實習課程(除特別註明)
    VIP會員報讀以上課程可享95折優惠
    上課只需帶備收據及圍裙便可 (凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#))
    課程學費已包括用具，材料及包裝物料．
    學員可拿走自己的成品．(附蛋糕盒)
    1人做1個6吋蛋糕 (半磅) (如非6吋蛋糕會另外註明份量)

    上課地點資料 (顯示於課程編號第1個英文字)
    W 灣仔店 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕
    (1人1份材料,用具)
    Y 油麻地店(10樓) 16人一班，1人1組做1個6"蛋糕
    (1人1份材料,用具)

    導師資料 (顯示於課程編號第尾2個英文字)
    D
    		 Donald Fok 曾於麗豪酒店任西點大廚
    K Ken Law 曾於 Grand Hyatt任西點總廚
    M Mimi Leung 曾於澳洲修畢食品科學系碩士