168022 - 水晶粉 (200g)
$14.3
正價 $15  
   
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產品資料
  • 1. 200g水晶粉與300g水混合,待用(1)
  • 2. 500g麥芽糖漿與100g水混合,加熱至沸騰熄火.
  • 3. 撞入(1)材料,拌勻
  • 4. 將調好的粉漿敦入蒸盤中,蒸15-20分鐘
  • 5. 蒸好後,冷?至70度左右,即可包餡成型
  • 6. 放入雪櫃可保存約7天
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    說明
  • 可做水晶月餅,和果子,水晶年糕,水晶粽子,軟糖,透明糕點及點心
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    原產地
    中國